おいしいもの

変わらない味

杉本です。 ご存知の方はご存知かと思いますが。。。 シンクスタジオのお昼ご飯はスタッフによるまかない料理。 もとはと言えば、若いスタッフの住宅設計の勉強のため。 全く料理が出来ない状態で入ってくるスタッフも、一年もすれば それなりに作れるようになりますし、おそらく住宅設計にも効果は出ていることと思います。 ただ、どうしても短時間でつくるお昼なので、メニューもマンネリ化してきます。 なので私も週に一度は外に食べに行くように心がけています。
色々なお店に行くように心がけているのですが、実はわたくし無類の麺好き。 市内にも地方にも好きなお店が沢山ありますが、疲れた時にたまに食べたくなるのがここ。 親に連れられて初めていってから、かるく30年は過ぎています。 時代が変わっても、世代が変わっても、変わらない味。 また疲れたらお邪魔します(^-^)